"A közösség által támogatott mezőgazdaság formájában működtetett 600 m2-es tetőfarm a környék 40 családját látja el a környéken. A közösség által támogatott mezőgazdaság azt jelenti, hogy a tagok a szezon elején fizetnek a zöldségekért, és minden héten kapnak egy kosár idényzöldséget. A betakarítási szezon júniustól novemberig tart. A farm a zöldségeken kívül 12 csirke, 4 méhcsalád és két nyúl otthona is."
http://utajovobe.eu/hirek/elelmezes/6319-az-etterem-a-kertben-van-mindez-pedig-a-teton
http://utajovobe.eu/hirek/elelmezes/6319-az-etterem-a-kertben-van-mindez-pedig-a-teton
Sajnos csak reménykedni lehet abban, hogy ez "út a jövőbe", mert sok újdonság nincs benne: nagyanyáink pont így éltek, mi hagytuk magunk mögött ezt a világot.
VálaszTörlésEz valahonnan ismerös!Izraelben a kibucok hasonlo képp ,müködnek!Mi ebben az uj?
VálaszTörlés